Suppe – immer wieder Suppe
Heute ist wieder ein perfekter Tag für Suppe. Nach einem langen Arbeitstag mit OHNE Mittagspause (dafür aber einem 2-stündigen Conference Call von 13 – 15 Uhr und anschließend Nudeln aus der...
View ArticleZufällige Steckrübensuppe mit cremigem Rosenkohlragout
In einer Paarbeziehung mit Kind ändern sich viele Dinge. Nehmen wir zum Beispiel die wichtigste Frage des Tages: „Liebling, in welcher Bar versacken wir heute abend zusammen?” wird ziemlich schnell...
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Ein heimeliges Winterfrühstück: Haselnuss-Porridge mit Apfel-Cranberry-Kompott
Wie dunkel kann es bitte im Winter draussen sein, wenn man aufwacht? Stockdunkel. Tintenschwarzdunkel. Unmöglich festzustellen, wie spät es ist. 2 Uhr? 4 Uhr? Ein einäugiger mürrischer Blick auf´s...
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Schwarzbier-Brownies mit Zimt-Topping, Dörrobstkompott und scharfem...
„Papa, Papa! Mama hat Bier in den Kuchen gemacht!!” Der Mann eilt mit schnellen Schritten und bewölkter Stirn herbei. „Alles ok hier?”, will er wissen und starrt zweifelnd auf die Flasche in meiner...
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The one and only Steckrübeneintopf. Ein einfaches und köstliches Winteressen.
Ich liebe Steckrüben. Ok, ich liebe sie vielleicht für eine ganz kleine Sekunde ein ganz klein bisschen weniger, wenn ein prachtvolles 2 Kilo-Exemplar von Küchentisch kullert und auf meinen Fuß fällt....
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Heute ist wieder ein perfekter Tag für Suppe. Nach einem langen Arbeitstag mit OHNE Mittagspause (dafür aber einem 2-stündigen Conference Call von 13 – 15... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleZufällige Steckrübensuppe mit cremigem Rosenkohlragout
In einer Paarbeziehung mit Kind ändern sich viele Dinge. Nehmen wir zum Beispiel die wichtigste Frage des Tages: „Liebling, in welcher Bar versacken wir heute... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Wie dunkel kann es bitte im Winter draussen sein, wenn man aufwacht? Stockdunkel. Tintenschwarzdunkel. Unmöglich festzustellen, wie spät es ist. 2 Uhr? 4 Uhr? Ein... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View ArticleSchwarzbier-Brownies mit Zimt-Topping, Dörrobstkompott und Pumpernickel-Crunch.
„Papa, Papa! Mama hat Bier in den Kuchen gemacht!!” Der Mann eilt mit schnellen Schritten und bewölkter Stirn herbei. „Alles ok hier?”, will er wissen... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
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Ich liebe Steckrüben. Ok, ich liebe sie vielleicht für eine ganz kleine Sekunde ein ganz klein bisschen weniger, wenn ein prachtvolles 2 Kilo-Exemplar von Küchentisch... Zuerst erschienen auf...
View ArticleKartoffelsuppe mit Gewürzbutter und Brezelcroutons. Und das Kochbuch „Deine...
Stell dir vor, du kommst durchgefroren und mit einem leichten (ächem!) Glühwein-Glimm vom Weihnachtsmarkt nach Hause. Du ziehst deine eiskalten Botten aus und drehst die... Zuerst erschienen auf...
View ArticleLauwarmer, winterlicher Salat mit Rosenkohl, Weizen, gebratenen Pilzen und...
Habt ihr schon euer Weihnachtsmenü fertig geplant? Nein? Kein Grund zur Aufregung! Hier habe ich nämlich einen köstlichen Vorschlag für eine besondere Vorspeise (oder sogar... Zuerst erschienen auf...
View ArticleGebratener Lachs mit Vanille, Orangen und Buttermilch-Krautsalat. Aus dem...
Mein Allerallerschönstes sind Rezepte, die ich so gar nicht habe kommen sehen. Im Supermarkt schon tausend Mal an den verschiedenen Zutaten vorbei gestratzt – aber... Zuerst erschienen auf...
View ArticleMeine 10 leckersten Rezepte für Soulfood- Suppen im Herbst
So, am Wochenende war ist es verflixt grau und regnerisch – in Hamburg geht gerade eindeutig die Sommerwelt unter und macht dem Herbst Platz. Zeit,... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla
View Article{Low-Carb} Familiengeprüftes Steckrüben- Gratin mit Thymian-Hack und...
„PAPA, PAPA – ES GIBT STECKRÜBE! MEGA, DER ABEND IST GERETTET!” Liebe Erziehungsberechtigte und Familieninteressierte. Wenn Sie jetzt glauben, dieser Satz könne nur aus den äußerst verqueren...
View ArticleKürbis, glorious Kürbis! Meine 8 Lieblings- Rezepte mit Hokkaido & Co.
Riesige Stapel von knallorgangefarbenen Kürbissen, die in der Herbstsonne leuchten – mir geht im Moment immer das Herz ganz weit auf, wenn ich beim Gemüsehändler vorbeischlappe. Und nur ganz selten......
View ArticleWinterliche Kürbis-Laksa mit viel Gemüse, zartem Lachs und Granatapfel.
Das schnelle Rezept für Nudelsuppe aus Malaysia und ein exklusiver Blick hinter die Kulissen der FRIEDRICHS Feinfisch Manufactur. Kann man sich in der kalten Jahreszeit eigentlich etwas Besseres...
View ArticleVeganes Linsen-Stew „Bollywood“ mit viel Gemüse, Birne, Kräutern und einen...
Darf ich euch heute auf eine herz-, bauch- und seelenwärmende Schale veganes Linsen-Stew einladen? Das Ganze ist ratzfatz mit Zutaten aus dem Supermarkt gemacht und zaubert eine bestechende Menge...
View ArticleAlpenmakkaroni: Knusprig überbackene Nudeln in Käse-Sahne-Soße mit...
Was mich in diesem Jahr auf meinen Sennermeetsblogger-Reisen zu den Heumilch-Bauern in Österreich am allermeisten beeindruckt hat? Die Eindeutigkeit. Alles erschien mir immer sehr klar und scharf...
View ArticleSchnelle 2-in-1 Pasta: Diese leckeren Nudeln mit cremiger Zucchini-Soße...
Stell dir vor, du kommst nach einem langen, ollen Arbeitstag nach Hause und hast so richtig, richtig Hunger. Dann verschwindest du kurz in der Küche und kommst 10 Minuten später... Der Beitrag Schnelle...
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